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2007年6月10日 (日)

ひなこ日記『お料理と私』

こんにちは!松下ひなこです。
訪れてくださってありがとうございます☆

最近全然更新出来ず・・・。
ごめんなさいっ。 (>_<)

この間、またまた料理教室がありました♪
2回料理教室に行きましたので、写真も2枚です☆

まずは、1枚目、
◆豚肉の生姜焼き
◆わかめときゅうりの酢の物
◆茶碗蒸し
◆ご飯
◆よもぎ蒸しパン

070430



ご飯によもぎ蒸しパンはちょっと量が多かったです。笑
なので、お持ち帰りしました♪
でも、美味しかったです☆

そして2枚目は、
◆おにぎり(三角、たわら型)
◆ミックスフライ(エビ、ししとう、かぼちゃ、豚肉とネギの串刺し)
◆お新香
◆くずきりまんじゅう

Photo_19



うちの料理教室は基本的量が多いです。
食べられない分はお持ち帰り出来るので良かったです☆

おにぎりを習うって最初びっくりしましたが、
習って良かったと思いました!

おにぎりも奥深いんですよ。
塩加減は、指3本だけとか。
のりは裏面だけ焼く、とか。

基本的なことかもしれませんが、基本的なことが出来ていない
松下にとってはすごく勉強になります☆

お新香も揚げ物も実は作ったのは初めてでした。
でも、美味しく作れました! (先生がいたから)

これからも頑張ります♪

女の修行は続くのです!


Kaeru_thank03





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